Đaklak có một Troh Bư khác biệt đến thế

Cách trung tâm thành phố Buôn Mê Thuột 10 km về phía Tây theo đường Nguyễn Thị Định – đường đi Buôn Đôn có một Troh Bư sừng sững giữa thiên nhiên – một khu du lịch sinh thái bảo tồn những nét đặc sắc riêng của du lịch Đaklak nói riêng và vùng đất đỏ nói chung. Đến nơi đây ta như được hòa mình vào cái không khí thiên nhiên xanh ngát xanh cùng hương thơm dịu nhẹ của những đóa lan rừng quyện với  hương vị đắng ngọt của cà phê Buôn Mê.

Cổng vào Troh Bư.

Tèng téng teng đây là cổng vào của Troh Bư, em ấy nổi bật giữa chốn thiên nhiên hùng vĩ như cô gái đầy kiêu sa, mạnh mẽ pha nét đẹp hút hồn người.

Trong trí tưởng tượng của mình, một khu du lịch thường người ta sẽ trang hoàng cái cổng vào thật đẹp thật lộng lẫy vì theo quan niệm ông cha ta: “Đầu xuôi đuôi lọt”. Tuy nhiên, Troh Bư đã cho mình một bất ngờ thú vị những cái cột đơn giản được gác lên nhau tạo thành lối vào, mang đến cho du khách một cảm giác thân thuộc như chính cổng nhà cùng màu đỏ may mắn theo quan niệm của người  phương Đông. Cành bằng lăng tím tựa nhẹ lên cánh cổng như lưu luyến không nỡ để du khách rời đi.

Bảng hướng dẫn các khu vực tham quan.

Giá vé vào cổng là 25.000 VND / người và 5.000 VND tiền giữ xe, quá rẻ cho một nơi tuyệt vời như thế này phải không? Vào bên trong sẽ có bảng hướng dẫn từng khu vực nên mọi người khỏi phải lo lạc đường nhé! Nào giờ thì chúng ta rẽ trái để vào khu vui chơi giải trí. Mỗi góc sẽ cho bạn một khung hình đầy màu sắc và cho ra lò những tấm hình chất ngất đấy. Chỉ cần bạn tạo dáng thật ngầu, cảnh vật cứ để Troh Bư lo!!!

Chụp hình sống ảo thì còn gì bằng.

Mọi vật liệu dùng để trang trí ở đây đều được tận dụng và tái chế từ lốp xe cũ. Bằng óc sáng tạo và bàn tay khéo léo của các nghệ nhân đã biến hóa những lốp xe vô hồn trở nên ngộ nghĩnh và đầy màu sắc với những khối vi diệu. Đây là khu vui chơi nên sẽ rất phù hợp với trẻ em và những nhóm tổ chức teambuilding vào mùa hè này.

Chụp hình với lốp xe thôi mà cũng xinh ngây ngất rồi.

Khu vực tiếp theo chính là vườn lan Troh Bư nơi bảo tồn và nhân giống hàng trăm loại lan rừng quý hiếm với đủ các chủng loại và màu sắc khác nhau nhằm mục đích triển lãm và duy trì sự phát triển của lan rừng. Cổng vào cũng đặc biệt không kém bởi chúng làm từ hàng trăm vỏ chai bia xếp lại cùng nhau. Ngoài ra vườn Troh Bư còn là nơi nuôi giữ, bảo tồn một số loài thú hoang dã như: chim công, trĩ, thỏ, rùa, sóc bay, heo rừng và giống gà đồng bào Ê đê bản địa.

Tham quan vườn lan xong sẽ đến một khu vực cực kì hấp dẫn đó chính là nơi mô phỏng lại cảnh vật ở Hàn Quốc với lá phong đỏ bên cạnh cây cầu gỗ đầy thơ mộng làm cho không gian nơi đầy lãng mạn và bình yên đến lạ.

Không khác gì ở Hàn Xẻng nhỉ.

Dọc theo bên đường là những hình nộm độc đáo tái hiện hình ảnh thổ dân ngày xưa. Chúng được làm bằng gỗ và sơn vẽ một cách tỉ mỉ mang lại cái hồn riêng cho từng tác phẩm.

Điểm dừng chân cuối cùng chính là khu thực vật bao gồm các loại cây thảo dược và cây thuốc quen thuộc như tía tô, húng quế, sam đất… được chia theo từng ô đất. Khi đến thăm Troh Bư các bạn có thể đi theo nhóm đông người và ở lại khu nhà sàn giá từ 120.000 VND – 300.000 VND hoặc thuê lều với giá 120.000 VND và còn một số dịch vụ đa dạng khác như chụp hình cưới, thuê võng chiếu, bếp lò… Ngoài ra, có thể mang theo đồ ăn hoặc gọi thêm các món đặc sản như cơm lam, gà rừng. Một mùa hè nữa đang đến gần lựa chọn một địa điểm picnic như Troh Bư quá là xuất sắc phải không?

Hiện tại khu du lịch sinh thái Troh Bư đang nỗ lực quảng bá và đưa nơi đây trở thành một địa điểm du lịch Đaklak không thể thiếu khi đặt chân đến vùng đất Tây Nguyên này. Vâỵ thì bạn còn chần chừ gì nữa mà không cùng nhóm bạn đến khám phá Troh Bư để có những trải nghiệm đầy thú vị cho tuổi đôi mươi.

https://blog.traveloka.com

“Đưa nhau đi trốn” ở Lak Tented Camp – Khu nghỉ dưỡng bên hồ tuyệt đẹp

Khu nghỉ dưỡng Lak Tented Camp đẹp và bình yên giống như một góc của vùng ngoại ô Châu Âu nào đó. Đây là một trong những điểm đến phù hợp với những người ưa khám phá, yêu thích vẻ hoang sơ, mộc mạc và muốn gần gũi với thiên nhiên. 

 

Lak Tented Camp ở đâu

Lak Tented Camp là một khu nghỉ dưỡng nằm ở huyện Lak, thị trấn Liên Sơn, tỉnh Đắk Lắk, cách trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột 50km. Nơi đây nằm ẩn mình riêng biệt ở một ngọn đồi nhỏ được bao quanh bởi hồ Lak.

Resort Lak Tented Camp nhìn như một ốc đảo nhỏ xinh đẹp lọt thỏm vào không gian thiên nhiên của núi rừng. Đây cũng là một địa điểm được nhiều người yêu thích lựa chọn khi đi du lịch Đắk Lắk.

Cách đi đến Lak Tented Camp

Để đến được đây, các bạn phải đi thuyền vào, bắt đầu khởi hành đến trung tâm huyện Lăk. Bạn nên liên hệ với Lak Tented Camp trước khi đến tầm 30 phút để họ chuẩn bị thuyền ra đón. Đến bến tàu gần Buôn Jun, nhân viên tại đây sẽ hướng dẫn bạn cách mặc áo phao để đảm bảo an toàn và bắt đầu đi qua khu resort. Thời gian di chuyển trên thuyền mất khoảng 10 phút.

Lak Tented Camp có gì

Khu nghỉ dưỡng sinh thái Lak Tented Camp với những căn nhà lều nhìn ra Hồ Lăk mang đến một không gian đầy thơ mộng. Đến đây, bạn có thể khám phá nét văn hoá, phong tục tập quán của người dân Tây Nguyên. Ngoài ra còn được thỏa thích ngắm cảnh hoàng hôn và bình minh trên hồ nước, view quá đẹp khiến bạn chẳng thể thốt thành lời.

Resort Lak Tented Camp được chăm sóc tỉ mỉ từng góc nhỏ, từ vườn hoa, thảm cỏ xanh mướt đến những ngôi nhà sàn được thiết kế khang trang nhưng vẫn giữ được những nét bản sắc của người dân tộc. Tầng trên là khu vực nhà hàng và quầy bar, tầng dưới là quầy lễ tân.

Ăn gì, ở đâu tại Lak Tented Camp

Khi đã đến quầy lễ tân Lak Tented Camp để nhận phòng, bạn chắc chắn sẽ không khỏi choáng ngợp khi bước vào phòng. Mọi thứ đều được thiết kế quá hoàn hảo, nội thất hiện đại, sang trọng. Từ màu gỗ, màu giường đến tất tần tật những thứ nho nhỏ để trang trí đều được chăm chút tỉ mỉ, cầu kỳ.

Bạn có thể nhận phòng nghỉ ngơi ngay sau chuyến đi dài, ngâm mình trong bồn tắm view hướng ra ngoài ngắm nhìn cảnh vật thiên nhiên. Cảm giác như bạn đã bỏ hết mọi sự xô bồ, ồn ã và chỉ tận hưởng sự an yên trong một bầu không khí tuyệt vời.

Vào buổi tối, bạn sẽ được ngắm nhìn bầu trời sao lung linh, huyền ảo từ căn lều xinh xắn của mình.

Ngoài ra vào buổi sáng, bạn còn được phục vụ bữa ăn miễn phí ở nhà hàng đấy. Còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi bên hồ thưởng thức đồ ăn, lại còn được nhâm nhi ly cà phê Buôn Mê Thuột ấm áp nữa chứ.

Nhà hàng ở Lak Tented Camp rất đẹp, sang chảnh. Bữa ăn có mức giá từ 230k – 500k/người (6 món). Đặc biệt bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn đặc sản của người dân tộc Tây Nguyên với mức giá từ 500k – 1.100k/set.

 

Đến Lak Tented Camp chơi gì

Ở Lak Tented Camp, bạn sẽ được tham quan những điểm đến tuyệt đẹp ở hồ Lăk, thử sức với các trò chơi miễn phí, thuê xe đạp đi dạo, chèo thuyền kayak hay nhâm nhi thức uống từ quầy lounge và chiêm ngưỡng dãy Chư Yang Sin hùng vĩ.

Vào buổi tối, ở khu vực nhà hàng có chương trình biểu diễn nghệ thuật cồng chiêng của người dân tộc bản địa M’ Nông. Bạn không nên bỏ lỡ đặc sản văn hóa này vì không phải ở đâu bạn cũng được xem một tiết mục biểu diễn cồng chiêng một cách trọn vẹn và đầy đủ nhất đâu. Bên cạnh đó, bạn còn được thưởng thức rượu cần và nhiều món ăn ngon bản địa rất đặc sắc.

Chúc các bạn có một kỳ nghỉ dưỡng thật trọn vẹn tại Lak Tented Camp nhé.

Nguồn: https://www.vntrip.vn

Nhắn ai về Buôn Mê, đừng quên thưởng thức cơm bơ dằm nước mắm

Tôi vẫn còn nhớ, không ít người mắt tròn mắt dẹt khi nghe nhắc đến món cơm nóng ăn với bơ dằm nước mắm. “Gì thế? Món đấy mà ăn được à?”, “Kinh vậy, có ăn được không?” – Đó là câu cảm thán đối với những ai chưa từng thưởng thức qua món này thôi! Bởi chỉ cần ăn qua một lần, hẳn là nhiều nhiều năm về sau nữa cũng không bao giờ quên được vị ngon khó tả của món cơm bơ dằm nước mắm Buôn Mê.

KHÔNG PHẢI BƠ NÀO DẰM NƯỚC MẮM CŨNG NGON!

Cùng là bơ, nhưng lại có đến dăm bảy loại khác nhau. Bơ nước thì dáng hơi nhỏ, dẹp bề ngang, ăn vào chỉ cảm nhận được vị ngọt chứ không béo mấy. Bơ sáp, bơ dẻo thì ngon hơn hẳn. Giống bơ này tròn tròn, cùi dày và dẻo. Khi bổ ra lại có màu vàng đậm rồi nhạt dần ra đến vỏ. Cắn một miếng ngập răng, nuốt xuống rồi nhưng vẫn cảm nhận được vị béo còn đọng lại nơi cổ họng. Muốn thưởng thức món cơm bơ dằm nước mắm đúng điệu phải chọn giống bơ này mới ngon.

Bơ ở Daklak được trồng ở đất thổ nhưỡng nên có hương vị béo ngậy đặc trưng

Bây giờ, kĩ thuật canh tác nông nghiệp tiên tiến hơn hẳn. Người ta tạo ra được nhiều giống bơ mới. Tuy vậy, đối với người gốc Tây nguyên thì chỉ có bơ sáp mới có thể “xứng tầm” để được cái “vinh dự” chấm với nước mắm.

NGƯỜI TA THƯỞNG HOA, THƯỞNG TRÀ, ÍT AI NGHE ĐẾN CHUYỆN NGÀY MƯA NẰM “HƯỞNG” CƠM BƠ DẰM NƯỚC MẮM

Món cơm bơ dằm nước mắm xuất phát từ Tây Nguyên. Vậy nên, cách thưởng thức cũng dân dã không khác gì người bản xứ. Bắt đầu từ tháng 5 trở đi mùa mưa lại bắt đầu. Thời điểm này cũng là lúc trái cây cho quả thu hoạch. Đất bazan vốn thuộc thổ nhưỡng, lại được thêm nước trời tưới tẩm nên quả nào ở Tây Nguyên cũng ngon. Riêng bơ sáp mùa này cũng bắt đầu chín rộ.

Bơ béo ngậy chấm trong bát mắm ớt cay xè…

… phải được ăn kèm cơm nóng mới ngon.

Những ngày mưa dầm dề, người Tây Nguyên không vội lên nương rẫy. Bên trên chiếc tủ gỗ đựng chén bát ở bếp, lúc nào cũng có vài trái bơ ủ chín để dành ăn với cơm nước mắm. Bơ chín vừa tới, lột lớp da xanh vàng rồi đem xấn thành miếng nhỏ, trộn vào bát mắm ớt cay cay ăn với cơm nóng. Vị béo bùi của bơ hòa quyện với mùi thơm thơm, mặn mặn đặc trưng của bát mắm ớt. Nhai miếng cơm nóng trong miệng mà không muốn nuốt. Bởi càng ăn, vị béo của bơ lại càng khiến người thưởng thức đê mê, không muốn rời. Cái hấp dẫn của bơ sáp chính là vậy.

 

Tuổi thơ của thế hệ 8X, 9X là những bữa cơm bơ béo ngậy, thơm lừng

Người xứ lạ ghé thăm Buôn Mê thường tỏ ra khá lạ lẫm với món ăn này. Thấy đứa trẻ nít ngồi trước nhà bưng tô cơm ăn với bơ chấm nước mắm, không ít người tặc lưỡi thấy tội nghiệp. Duy chỉ có lũ nhỏ mới hiểu được vị ngon cuốn hút của món ăn này như thế nào. Cũng như trời lạnh mà vớ được cái chăn ấm thì thú biết bao!

CÓ ĐI XUÔI VỀ NGƯỢC, CŨNG PHẢI ĂN CHO ĐƯỢC CƠM BƠ…

Gần đây, món cơm bơ dằm nước mắm đã trở thành câu chuyện hoài niệm của thế hệ 8X, 9X. Cuộc sống hiện đại hơn, điều kiện vật chất tốt hơn, và thành thị hơn đã khiến người ta không còn nhớ đến nó nhiều. Bơ được chế biến thành nhiều kiểu khác nhau: xay sinh tố, dằm sữa, hoặc làm nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm. Nhưng tôi dám chắc rằng, bơ hòa chung với vị ngọt vốn dĩ không lạ. Vậy còn chần chừ gì mà không đổi khẩu vị một chút, thưởng thức bát cơm ăn với bơ dằm mắm nóng hổi. Vị lạ lạ, mùi thơm thơm, tất cả lại đủ sức pha trộn để hòa quyện thành món ăn ngon không thể cưỡng lại.

Một phần kí ức…

Người Sài Gòn, người Hà Nội, người miền Tây hay miền Trung có thể đã ăn nhiều món khác nhau. Nhưng đã từng đến Buôn Mê, từng ăn cơm bơ dằm nước mắm thì có lẽ sẽ không bao giờ quên được hương vị của nó. Cũng giống như liều thuốc gây nghiện, chưa thử thì sợ, chứ thử rồi lại phát điên vì thèm!

Nguồn: http://bazantravel.com

Nhà đày Buôn Ma Thuột bản “hùng ca” đầy tự hào của dân tộc

Tìm về mảnh đất Tây Nguyên đầy nắng và gió, bạn không nên bỏ qua cơ hội ghé thăm nhà đày Buôn Ma Thuột, minh chứng cho những tội ác của Đế quốc – Thực dân, nơi giam giữ những người tù Cộng sản kiên trung, nơi tỏa sáng của những tấm lòng yêu nước.

Nhà đày Buồn Ma Thuột nay tọa lạc tại số 18 Tán Thuật, phường Tự An, thành phố Buôn Ma Thuột, cách trung tâm thành phố chừng 1 km về phía Đông Nam, di tích lịch sử này là minh chứng cho những tội ác của thực dân Pháp trong suốt những năm từ 1930 đến 1945. Cái tên nhà đày Buôn Ma Thuột được gọi theo một tên gọi do thực dân Pháp đặt cho nơi này là Pénitencer de Ban Mê Thuột.

Lối vào khu nhà đày 

Năm 1930 – 1931 chính quyền thực dân Pháp đã cho xây dựng nhà đày này để làm nơi đày ải, giam giữ những người làm cách mạng, những Đảng viên ưu tú của Đảng Cộng sản. Nơi đây chủ yếu giam giữ những người tù chính trị bị tuyên án trên 5 năm tù, được xếp vào danh sách những kẻ nguy hiểm đối với thực dân Pháp. Thời đó những tù nhân lãnh những án nặng sẽ bị đi đày ở những nơi xa xôi, hẻo lánh, những vùng hải đảo, thậm trí bị đưa tới những nước thuộc địa của Pháp thời bấy giờ. Và trong đó có những nhà đày như nơi này được xây dựng để giam giữ và tra tấn tù nhân.

Khung cảnh tĩnh lặng bên trong khu di tích 

Khuôn viên trong khu di tích 

Được xây dựng trên một diện tích đất rộng chừng 2 hecta, với tường bao xung quanh được xây cao tới 4 m, dày 40 cm rất kiên cố. Ở 4 góc của nhà đày đều có vọng gác và lính canh 24/24 giờ. Khu vực phía trong có 6 dãy nhà lao tập thể được xây, một dãy xà lim cũng được xây ở khu phía Nam gần cổng chính, là nơi giam giữ những tù nhân được cho là nguy hiểm. Bên cạnh đó, là các khu vực khá như nhà kho, bàn giấy, nhà xưởng, khu bếp nấu ăn. Kiểu thiết kế này thường thấy ở những nhà tù truyền thống của thực dân Pháp. Với cách bố trí này sẽ tận dụng được tối đa diện tích, cũng như giúp quản lý chặt chẽ được hoạt động của tù nhân.

Hình ảnh nhà đày Buôn Ma Thuột nhiều năm về trước 

Hình ảnh nhà đày Buôn Ma Thuột khi mới được xây dựng khá đơn giản với phần khung nhà được làm bằng gỗ, tường được đắp từ đất bùn trộn rơm, bên trong là lõi tre, phần ngoài cùng được trát một lớp xi măng mỏng, phần mái lợp lá. Tuy nhiên, sau một thời gian hoạt động thì số lượng tù nhân chuyển đấy ngày một nhiều. Chính vì thế, nhà đày này đã được cho xây dựng lại kiên cố hơn với tường gạch, mái ngói vào khoảng cuối tháng 11 năm 1931. Về sau, xảy ra vụ vượt ngục của tù nhân nên công trình này được trùng tu và trở lên kiên cố hơn.

Các dãy phòng giam trong nhà đày 

Sau kháng chiến chống thực dân Pháp giành được thắng lợi kết thúc bằng chiến thằng Điện Biên Phủ năm 1954. Mỹ nhảy vào Việt Nam thế chỗ Pháp với những âm mưu, thủ đoạn, tinh vi, hiện đại hơn. Nhà đày Buôn Ma Thuật tiếp tục được đưa vào sử dụng với nhiều công trình được xây mới nhằm tạo sự phù hợp với tình hình lúc bấy giờ. Quân đội Mỹ đã cho xây một bức tường ngăn đôi nhà đày, một bên sẽ làm kho chứa quân nhu, phần còn lại làm khu cải huấn, hai cổng mới ở phía Tây cũng được mở. Ngoài ra, một số công trình như: nhà Nguyện, phòng biệt giam, nhà lao nữ, nhà Quốc thái dân an… cũng được xây thêm.

Ngôi miếu nhỏ được xây trong khuôn viên nhà đày

Nhà nguyện 

Di tích lịch sử nhà đày Buôn Ma Thuột còn được nhắc đến với tên gọi nhà phạt. Nơi đây cũng giống như bao nhà tù trên khắp nước Việt Nam, nó không những là minh chứng rõ ràng nhất cho tội ác tàn độc của Đế quốc – Thực dân, mà nơi đây còn được coi như một ngôi trường lớn đã tạo lên những người chiến sĩ cách mạng kiên trung cho đất nước.

Những hình ảnh đàn áp, tra tấn tàn bạo được phục dựng lại 

Những người tù phải lao động khổ sai cho Thực dân Pháp 

Vùng đất này xưa kia rất hoang vu, khí hậu khắc nghiệt có thể nói là chốn “rừng thiêng nước độc”, địa hình rừng núi đan xen ao hồ, sông suối rất phức tạp nên hầu như không có người dân sinh sống tại đây. Thế nhưng tại chính nơi đây Thực dân Pháp đã cho xây dựng nhà tù này để giam giữ và cô lập họ. Điểm đặc biệt của nhà giam này nằm ở việc các tù nhân sẽ phải tự xây nhà tù cho chính mình. Với 6 dãy nhà lao, các tù nhân sẽ được chia thành các khu tùy vào mức án nặng hay nhẹ.

Phòng giam là nơi nuôi dưỡng ý chí cách mạng của những người tù Cộng sản

Ngày nay, những du khách đến tham quan nhà đày Buôn Ma Thuột không phải vì những cảnh đòn roi, tra tấn dã man mà đến đây du khách sẽ cảm nhận được ý chí đấu tranh kiên trung, bất khuất của những người tù Cộng sản từng bị giam giữ nơi đây. Và cũng chính “địa ngục trần gian” đã từng là nơi giam giữ nhiều chiến sĩ yêu nước như đồng chí Phan Đăng Lưu, Nguyễn Chí Thanh, Võ Chí Công, Tố Hữ, Hồ Tùng Mậu…

Du khách ghé thăm khu di tích

Sau nhiều lần trùng tu, nhà đày Buôn Ma Thuột đã trở thành một trong những địa điểm thăm quan hấp dẫn của Đắk Lắk. Các phòng giam hiện nay là nơi trưng bày những hình ảnh và một số hiện vật giúp du khách có thể hình dung một cách rõ nét hơn về những năm tháng gian khổ, nhưng hào hùng của những người chiến sĩ cách mạng nơi đây.

Nguồn: https://www.vntrip.vn